結局いつもギリギリです
ギリギリでいつも生きていたいから〜とKAT-TUNも言っていますし えへへえへへへ
ギリギリだと言うのにテレビをみたり 休憩がやたら多くて長いのはこのわたしであります
作っている作品がクリスマスとお正月だから気分はとっくに年末です
さて、今日仕上げないと明日は何もできないぞ
明後日の、Nべースマルシェは新作持っていくぞ
ところで私、南蛮漬けが大好きなのですが
ちょうど良いサイズのアジに出会うのも難しく、何よりクサイし処理が面倒k...ということでいつもササミで作っているのです
今回は手羽元で作ってみることに、しかもいつもは揚げているけど面倒k...で最近流行りのお酒回しかけて蒸してみました〜
お酒だけしか使わないの最高です〜
長谷川あかりさんの出汁カレーを、作ってからはお酒を回しかけて蓋をする調理真似してます
ドゥルリンってなってるのか、はたまたパンチにかけるのか、ドキドキしながら1日つけておいた南蛮漬け食べてみました
最高でございました
ここで一句
南蛮漬け 漬ければ何でも 美味しいよ
これからは色々なものを漬けていきたいと思います
それではまた作品作りにもどります