きゃあ。
三連休なのに、本当に書いちゃってる私。
って、1日だけで偉そうに言うのは良くありません。
ただ継続あるのみですな。
さて、お正月気分もすっかり抜け おせちもめでたく消化して…。
と言いたいところだけど、煮物余りませんか？
ウチは夫が煮物の類を食べてくれないので絶対に余る。
だけど作る。
今年も例によって余りましたよ、煮物。
さて、それをどうにかアレンジして夫に食べさせねばと燃える妻。
夫は子供口なので、揚げときゃ どーにかなるのです。
あまり好きじゃない食べ物も揚がってりゃ食べる←子ども。
問題の煮物はコレ
ついでに、ショボいおせちも写ってる、きゃっ。
頑張ったんだよ、花型なんて洒落たものないからさ、ひたすら包丁で飾り切り。
なのに、この煮物たち小さく小さく切られます。
で、これまたおせちのあまりのハムも同じく小さくカット。
量や配分は適当。
で、それを春巻きの皮で包んで揚げました。
なんと6本も出来た、そしてウチ4本が夫のお腹の中。
これで、我が家のおせち全て無事消化完了。バンザイ。
我が家の家訓はもしかして
「揚げればなんとかなる」かもしれない。
問題の春巻きの写真も、普通は撮りますよね？
でも無いのです。(まさかこんなこと書くなんて想像もしてなかったから)
なので勝手に想像して下さい。
味は美味しかった！です。
煮物の味付けによってはちょい味を足したり、好みでチーズとか入れてもいいかもしれない。
とは思っただけで試してないのでどなたか勇気ある挑戦を！
最後におまけ。
今日のお出かけ写真
用事で佐世保に行って来ました。
ついでに景色のいいところに寄り道。
車中にて
大好きな玉屋のサンドイッチを食らうシアワセよ。
とても美味しいのでオススメです。
佐世保にお出かけの際は是非！